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人气餐厅必点特色菜推荐
发布时间:2016-12-14   来源:燕赵晚报
 
爱吃吗?爱吃。爱在哪里吃?餐厅里。这怎么能叫爱吃呢?真正的吃货怎么能够满足于一般餐厅的饭菜呢,必须要精挑食材,经过复杂的工序,千锤百炼出一道精妙无比的菜品。没有吃过下面餐厅的特色菜,你怎么敢自称为吃货?今天,就为大家推荐这些餐厅特色菜,统统都是吃货必备锦囊。 
心旷神怡的美味与鲜花并存
推荐餐厅:花·布蕾餐厅
推荐菜品:美国战斧牛排、法式香煎龙俐鱼柳、曼谷咖喱鸡饭
推荐理由:刚进入花·布蕾就感受到了满满的爱,五颜六色的鲜花让这里别有一番风情。说起牛排,美国战斧牛排和至尊城堡牛排不失为绝佳选择。据主厨介绍,花·布蕾的牛排均选用上等肉眼,口感爽滑细腻,让人回味悠长。披萨,采用冷发酵工艺,特制无油饼底,经过发酵和烤制等工艺,将面的醇香、芝士的浓郁、肉的Q弹和菜的爽脆完美的结合在一起,让人大呼过瘾。咖喱和鸡肉的鲜香,配上淡淡的椰香,搭配上一小勺米饭,好似坐在海南的海滩享受阳光的沐浴,那滋味真是美得令人心旷神怡。奶香薯角披萨,透着浓郁的奶香味,咬一口,绵软的薯泥带着奶香在唇齿间留下它们的美味。
发现地:槐安路与谈固西街交叉口东南角鑫科国际广场2楼
外焦里嫩的N种烤鱼
推荐餐厅:炫渔时尚烤鱼餐厅
推荐菜品:麻辣烤鱼、酱香烤鱼、蓝莓土豆泥
推荐理由:烤鱼刚上桌的时候,真的很震撼。分量很大,配菜也非常丰富,下面是新鲜的鱼肉,上面是颜色搭配非常靓丽的菜品,这道烤鱼的颜值挺高。听老板说,烤鱼的制作过程也很精细,选用新鲜活鱼宰杀后,用秘制的调料腌制几个小时,这样鱼肉会充分入味。之后再放入烤炉上进行烤制。烤制过程也非常讲究,听说鱼是要竖起来烤,这样可以使鱼充分烤制,保留鱼的鲜美和浓香。做烤鱼用的鱼是鱼钩,口感非常好,肉质很紧实,鱼刺不多,而且非常入味,咸鲜中带有一丝丝甜味。
发现地:和平路与平安大街交叉口西北角
百种滋味的塞外宫廷菜
推荐餐厅:热河印象 乡舍人家
推荐菜品:栗蘑炒肉、本帮酸菜溜肥肠、满族烩铬喳
推荐理由:店里的食材都是从承德不远千里运来的,相当有特色。古法小酥鱼炖的特别的酥软,刺都是软软的,微甜,肉质酥软可口。栗蘑炒肉的原料是长在栗子树下的蘑菇,还有五花肉和韭菜。特别推荐满族烩铬馇,金黄的铬馇软糯酥滑,浸润在精心调制的汤汁里,临吃时还可以根据口味浇上几勺浇头,一口下肚,胃中顿暖,唇齿留香。本帮酸菜溜肥肠也要尝一尝,精选的酸菜帮配过油的肥肠真叫完美,吃一口肥肠入口肥香,再吃一口酸口菜油腻顿解。
发现地:槐安路和青园街交口南行300米建强路西行100路北
停不了口的情迷海鲜创意菜
推荐餐厅:光明渔港
推荐菜品:金毛狮子鱼、爱疯鸡、渔港蒸四碗等
推荐理由:爱疯鸡选用广东清远鸡,外焦里嫩,蘸着辣酱汁和秘制的青花椒酱,麻中带香,回味无穷。渔港蒸四碗有大酥肉、丸子、海带、豆腐以及杂粮包。大酥肉肥而不腻,配上海带能够缓解油腻。白灼皮皮虾肉质细腻,鲜甜嫩滑,有一种特殊诱人的鲜味。炸鲜奶外表金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩。最佩服金毛狮子鱼这道菜所用的原料,只是一条普通的鲤鱼而已,金毛狮子鱼可以炸到这么酥脆爽口想必是用了很多油,但是入口并没有油腻的感觉,反而体现全是酥脆爽口。
发现地:裕华东路与谈固南大街交口东南角
 
 

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