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石家庄特色伴手礼 送人倍儿有面子
发布时间:2016-01-27   来源:大燕旅游
 
春节来石家庄游玩儿,带回家给亲朋好友伴手礼自然必不可少。石家庄给人们的印象好像是一个没有什么特色的城市,“伴手礼”也常常让不少外地人头大。其实不然,作为河北的省会城市,石家庄自然有不少本地特色产品,值得大家作为佳品馈赠亲友,而且绝对倍儿有面子!
 
1. 金凤扒鸡
 
 
 
金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。制作扒鸡的辅料由十八味香辛料组成,而这十八味辅料均具有双重性,既是香辛料又是中草药,在《本草纲目》中都有其名。“虽几经变化,但直到现在还是沿用百年老汤,每天清汤,将浮油和陈渣去除,加续新料。配方属秘方,过去一直是单传,清除来的渣子都要用火烧掉。即使是现在,配方也只有个别人知道,制作时由专人负责配料,其他人回避。”
“金凤”扒鸡注册商标被国家商务部拟定为“中华老字号”,金凤扒鸡手工制作技艺被河北省文化厅评定为“省级非物质文化遗产”。
 
2. 藁城宫灯
  
藁城宫灯,是河北省石家庄藁城著名的汉族传统手工艺品,始于东汉、盛于隋唐,因进贡宫廷故名“宫灯”。藁城宫灯具有浓厚的地方特色,以“屯头宫灯”为代表,传统的藁城宫灯都是手工制作,后经过现代工艺改良发展而形成机械化、规模化生产模式。以造型优美、易于保存等特点驰名中外。
藁城宫灯种类很多,有一团和气灯、哈哈二仙灯、三阳开泰灯、四季平安灯、五子夺魁灯、六国凤祥灯、七才子路灯、八仙过海灯、九子登科灯、十面埋伏灯等。人们通过这些不同内容的灯笼,寄托心中的愿望。
春节的时候送宫灯,绝对是一个应景的选择!
 
3. 羲娲娃

 
 
羲娲娃(俗称喜娃娃)是我国著名雕塑艺术家、河北美术学院教授张国富先生在深入挖掘整理河北新乐一带传统民间艺术基础上,经过精心创作制成的系列陶艺美术作品。在2014石家庄市旅游商品博览会暨首届旅游商品大赛上荣获铜奖。
新乐古称“羲皇圣里”。史料记载,人文始祖伏羲生于成纪(今甘肃天水)、长于新市(今河北新乐)、葬于宛丘(今河南淮阳),在新乐创造了泽被后世的远古文明。传说伏羲在新乐于女娲成亲,繁衍生息,伏羲台现存“刺孩草”、“浴儿池”等遗迹。另有传说女娲曾“抟土造人”。 张国富先生参照传统工艺,以特别紫砂泥为原料,将“喜娃娃”重新塑造,制成笑口常开、憨态可掬、刁蛮顽皮等不同特色的“羲娲娃”陶艺作品。羲娲娃透着纯净、质朴和坦然,寄托着人们美好朴素的愿望和向往,构成了伏羲文化的独特象征,也成了人们用来表达良好祝愿的吉祥礼品。
春节来石家庄游玩儿,带回家给亲朋好友伴手礼自然必不可少。石家庄给人们的印象好像是一个没有什么特色的城市,“伴手礼”也常常让不少外地人头大。其实不然,作为河北的省会城市,石家庄自然有不少本地特色产品,值得大家作为佳品馈赠亲友,而且绝对倍儿有面子!
 
4. 无极剪纸
 
 
 
无极剪纸始于古代,盛行于明末清初。每逢节日、婚礼,人们都用剪纸制作灯花、挂彩纸、剪年福(符)、贴窗花的形式,来表达对生活的热爱和感受。无极剪纸造型丰富、题材广泛、生活气息浓郁,其风格受山西和天津杨柳青年画影响,逐步形成独具一格的剪纸艺术。
2006年,“无极剪纸 ”被列入河北省非物质文化遗产保护名录,2008年“无极剪纸”被列为石家庄市十大名片之一。
 
5. 原村土布

 
 
“原村”牌土布是赞皇原村土布专业合作社独家生产的一个纯彩棉系列产品,原村土布的原材料棉花来源于赞皇县深山区,日照充足,远离污染区。原村土布从原材料到产成品全部手工操作,无需动力机械和能源,不用化工原料及任何添加剂,是纯天然、环保、低碳、绿色产品。
原村土布布料色彩丰富,花色质朴,本色素雅沉静,深具民间传统艺术魅力。原汁原味的原村手工土布,将传统文化展现无遗。由原村土布制作的旅游商品包括:土布时尚女包、土布床上用品、土布老虎鞋、布老虎、杯垫、抱枕、坐垫等等。
土布冬暖夏凉,能调节汗腺促进新陈代谢;不起静电,布丝粗、纹理深,具有良好的促进微循环的作用。
 
6. 赵县雪梨

 
 
赵县是国家林业局命名的“中国雪花梨之乡”。赵县雪花梨,又名“象牙梨”,因赵县古称赵州,所以赵县雪花梨亦常被称为“赵州雪梨”,是中国地理标志保护产品。赵县雪梨栽培梨的历史悠久,可上溯到2000 多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。
赵县雪花梨的特点是:果肉洁白如玉,似雪如霜,故称其为雪花梨。赵州雪梨果肉细脆而嫩,汁多味甜,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。
 
7. 赞皇大枣

 
 
赞皇大枣,是中国700多个枣品种中唯一的“自然三倍体”品种,果实营养丰富,品质卓越,以个大、核小、皮薄、肉厚、“七个一尺,十个一斤”而著称,被誉为“活维生素丸”、 “百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇县民间谚语有“一日吃仨枣,百岁不见老”之说。看外形,体硕如卵,紫红发亮,酷似一件精美的艺术珍玩;剥开后,则见肉持肥厚,质地细密、莹如冰雪;吃一口,味道甘甜,鲜美如酪;晒干掰开,尺把长的密丝纤连不断。故也被人们誉为“金丝蜜”。
 
8. 元氏县殷村驴肉
 
  
 
殷村驴肉为元氏县殷村特产。因其特色口味赢得了食客赞誉,很多人慕名前来品尝。殷村驴肉利用传统工艺,配方考究,利用多种中药熬汤,独门绝技,密不示人。
殷村驴肉始加工于二十世纪初,起初由村人王喜自己配方煮制,赶集上庙去卖,渐渐在当地小有名气。后经晚辈多年探索改进,成为本地名吃。
殷村的驴肉肉质细嫩,香醇可口,是典型的高蛋白低脂肪食物,具有补血、益气、滋阴、养颜之功效。
 
9. 马家卤鸡

  
 
马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年,1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名。
马家是回民,对选料特别讲究,一律采用鲜嫩活鸡,在如今笼养鸡为主流时则尽量采用山区散养鸡。屠宰严格按伊斯兰教规,并经卫生、动检部门检疫合格后方可入选。卤煮之前,将鸡洗净,一翅插入口腔,使头部弯回,另一翅折叠,两腿别起,爪入膛内,呈琵琶状。然后放入百年老汤中,配以丁香、沙仁、豆蔻、白芷等名贵肉料、碘盐,以及花椒、大料、小茴香等调味佐料。在煮鸡时按鸡龄长短定火候。煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮,鸡皮油光平展,不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口,久食不厌,老幼皆喜。
 
10. 藁城宫面

 
 
?宫面是河北省藁城著名的汉族传统名产,属于贡面。此面起源于东汉末年,以小麦精粉为原料,配以精盐,精炼油,淀粉等,不用任何添加剂,采用秘传手工工艺制作,经过盘条,上秆,拽条,拉丝,阴干等多道工序制成。
该面营养丰富,味道鲜美,面条细匀空心,色泽油亮而洁白,耐火不糟,回锅不烂,食用方便,既可以做为主食,又可以做副食佐餐;吃凉面条,热面汤均可。它是老人,病人,产妇,婴儿常备的滋补食品,也是馈赠亲朋好友的上佳品。
 
看完了这么多石家庄特色伴手礼,你还在因为送什么石家庄特色产品而苦恼吗?
 
 
 
 
 

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